Aglianico del Taburno DOC 2017
13,5%, 0,75l
La Fortezza, Torrecuso, Kampanien
Es erfolgt zunächst eine klassische Mazeration bei kontrollierter Temperatur, sowie danach eine malolaktische Gärung in Eichenfässern. Im Duft entfalten sich verschiedene Aromen von Waldbeeren. Der Aglianico ist am Gaumen weich mit Anklängen von dunklen Amarenakirschen.