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Primitivo di Manduria "Acinore`" DOC 2019
Primitivo 2019
Giustini

Primitivo di Manduria "Acinore`" DOC 2019

 „Acinorè“ Primitivo di Manduria 2019 DOC
15%, 0,75l, € 27,50
Tenuta Giustini, Taranto, Apulien

Der ins tiefe rubinrot tendierende Wein weist intensiv fruchtige Noten verbunden mit Gewürzaromen auf. Am Gaumen ist er weich mit abgerundeten Tanninen und Anklängen an Leder, Tabak. Im Abgang ist er weich rund und anhaltend.

Die Weinlese wird mit der Hand ausgeführt, die Trauben werden in kleinen Kisten ins Weingut gebracht, wo sie weiterhin per Hand selektioniert werden. Zur Vergärung werden Reinzuchthefen verwendet, die für die Primitivo-Reben selektioniert sind. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert bei 24°-26° C über 15 Tage, die weitere Reifung erfolgt über 6 Monate in französischen Eichenfässern, anschließend reift der Wein 3 Monate in der Flasche. Der Wein eignet sich besonders für gewichtige Speisen und zum meditieren.

Zum Produzenten
Inhalt: 0,75 Liter (36,67 € pro 1 Liter)
27,50 €
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Anzahl:
Pecorino Colline Pescaresi igp 2021 "Sessanta Passi“
Pecorino
Marramiero

Pecorino Colline Pescaresi igp 2021 "Sessanta Passi“

Pecorino Colline Pescaresi ipg 2020 „Sessanta Passi“ 11,0%, 0,75l Marramiero, Rosciano, Abruzzen

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Inhalt: 0,75 Liter (14,53 € pro 1 Liter)
10,90 €
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Barolo DOCG 2011 „Vigna Mandorlo“
Nebbiolo
Giacosa

Barolo DOCG 2011 „Vigna Mandorlo“

14,5%, 0,75 l Giacosa Fratelli, Neive, Piemont

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Inhalt: 0,75 Liter (50,67 € pro 1 Liter)
38,00 €
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Franciacorta Brut Spumante DOCG
Chardonnay / Pinot Bianco / Pi...
Ricci Curbastro

Franciacorta Brut Spumante DOCG

Franciacorta Brut Spumante DOCG 12,5%, 0,75 l, Restsüsse 6 g/l Ricci Curbastro, Capriolo, Lombardei

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Inhalt: 0,75 Liter (38,00 € pro 1 Liter)
28,50 €
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