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Rosso di Montalcino DOC 2018
Sangiovese 2018
SanCarlo Azienda Agricola

Rosso di Montalcino DOC 2018

Rosso di Montalcino DOC 2018
0,75 l, € 18,90, 14%
SanCarlo, Tavernelle, Toskana

Für den Rosso di Montalcino werden die besten Klone des Sangiovese verwendet, die auch für den Brunello di Montalcino verwendet werden. Sie werden bei perfekter Reife von Hand gelesen und in kleinen Kasetten transportiert. Die Vergärung erfolgt im Edelstahl bei kontrollierter Temperatur und bei täglicher Umwälzung des Saftes und der Schalen umso die Polyphenole zu extrahieren. Die malolaktische Gärung schließt sich spontan an die alkoholische an. Zur Erhaltung der Frische wird der Wein zunächst im Edelstahl gereift, bevor er weiteren Verfeinerung in Fässern aus Slowenischer Eiche gelagert wird. Daran schließt sich die Reifung in der Flasche an. Der rubinrote Wein hat einen intensiven und charakteristischen Duft nach dunklen Waldbeeren und ist am Gaumen frisch mit feinen Noten an Amarenakirschen und dunklen Beeren, im Abgang ist er lang anhaltend mit fruchtigen Noten.

Zum Produzenten
Inhalt: 0,75 Liter (25,20 € pro 1 Liter)
18,90 €
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Grillo Sicilia DOC 2019 „EDESIA“ BIO
Grillo
Alcesti

Grillo Sicilia DOC 2019 „EDESIA“ BIO

Grillo Sicilia DOC 2019 „EDESIA“ BIO 13,5%, 0,75 l Alcesti, Marsala, Sizilien

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Inhalt: 0,75 Liter (13,07 € pro 1 Liter)
9,80 €
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„Marese“ Castel del Monte DOC 2020
Bombino Bianco
Rivera

„Marese“ Castel del Monte DOC 2020

Marese“, Castel del Monte DOC 2020 12,5%, 0,75l Rivera, Andria, Apulien

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Inhalt: 0,75 Liter (9,20 € pro 1 Liter)
6,90 €
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Primitivo di Manduria "Acinore`" DOC 2019
Primitivo
Giustini

Primitivo di Manduria "Acinore`" DOC 2019

„Acinorè“ Primitivo di Manduria 2019 DOC 15%, 0,75l, € 27,50 Tenuta Giustini, Taranto, Apulien

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Inhalt: 0,75 Liter (36,67 € pro 1 Liter)
27,50 €
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