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Mandrile Melis

Mandrile Melis

Piemont

Mandrile Melis Cioccolatini ist ein Familienbetrieb aus dem Piemont und stellt sehr feine Pralinen her. Es werden besonders hochwertige Zutaten verwendet. Der Kakao-Gehalt ist extra hoch so dass die feinen Aromen besonders gut zur Geltung kommen.

http://www.mandrilemelis.it
Piemont

Giacosa

Die Cantina Fratelli Giacosa befindet sich in Neive, einem Ort nahe Alba und Barbaresco. Die Giacosas haben sich vom Weinhandel zu Besitzern eigener Weinberge entwickelt und haben Weinberge in besonders begünstigten Lagen wie „Canavere“ in Monforte und „Le Mandorle“ in Castiglione Falletto erworben.

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Piemont

Rondolino

Acquerello, il Riso Risottoreis der Sorte Carnaroli Für den Anbau wird nur Wasser aus den Bergen verwendet. Der Reis lagert nach der Ernte etwa 1 Jahr bis zur vollständigen Reife in den Schalen. Mit Hilfe eines patentierten Verfahrens wird der Reis während der Verarbeitung wird der Keim zunächst vom Korn getrennt, abereines anschließend in der Verarbeitung wieder integriert.

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Mandrile Melis

Mandrile Melis Cioccolatini ist ein Familienbetrieb aus dem Piemont und stellt sehr feine Pralinen her. Es werden besonders hochwertige Zutaten verwendet. Der Kakao-Gehalt ist extra hoch so dass die feinen Aromen besonders gut zur Geltung kommen.

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Abrigo

Das Weingut Abrigo Fratelli befindet sich im Herzen der Langhe in Diano d’Alba nicht weit entfernt von den Orten Barolo und Alba. Die seit 1935 von der Familie Abrigo geführte Azienda Agricola verfügt über 27 ha Weinberge in den besten Lagen. Die Weinbereitung ist unlängst auf die modernsten Methoden umgestellt worden umso die Tradition mit der notwendigen Innovation zu vereinen.

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